Willkomen beim Gastgewerbe-Wiki!

Das Gastgewerbe-Wiki ist ein Projekt zum Aufbau eines Nachschlagewerks mit Tipps und Ratschlägen sowohl für Existenzgründer im Gastgewerbe als auch für gestandene Gastronomen und Hoteliers. Jeder kann mit seinem Wissen, seinen Fragen und Antworten beitragen. Initiert wurde dieses Projekt am 30. Juli 2006 von mir, Gerhard Schoolmann, von Abseits.de.

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Erste Einträge:

• Prinzipien der Standortwahl
• Standortkriterien, die das Objekt betreffen
• Standortkriterien, die Umgebung betreffend